食育通信
とうもろこしのお手伝い&クイズ

こどもの好きな野菜ランキングで、いつも上位に入るとうもろこし。旬の夏を迎えると、よく食卓にのぼる野菜のひとつですね。 そんなとうもろこしは、鮮度が落ちやすい特徴があり、収穫して24時間たつと美味しさが半減してしまうと言わ […]

続きを読む
食育
泉州の畑から 水なすが届きました

7月1日に、泉州の畑から届いた水なすです。登園時に見てもらいました。 食育の時間に、給食室の栄養士さんから、水なすのお話を聞きました。 ピカピカのむらさき色で、皮はツヤツヤ。まる~い形がめずらしいですね。 水なすと普通の […]

続きを読む
食育
四季燦々 伊賀の畑からにんじんが届きました

6月23日に、四季燦々 伊賀の畑から届いた葉っぱつきのにんじんを、登園時に見てもらいました。 おやつの時間に、届いたにんじんで作ったグラッセを食べてもらいました。ふだん、給食でにんじんを残しているお子さんが、「食べてみる […]

続きを読む