食育
スイートポテトを作って食べました

11月9日は、伊賀から届いた「さつまいも」で「スイートポテト」を作りました。 前日の登園時に、伊賀から届いたさつまいもとツルを みんなに見てもらいました。掘りだしてから2週間ほど熟成させていた食べごろのさつまいもです。 […]

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食育
伊賀から届いた新米を食べました

9月29日は、伊賀から届いた「新米」を食べてもらいました。 登園時には、伊賀の田んぼから届いた稲穂を みんなに見てもらえるように玄関の真ん中に展示し見てもらいました。ちょうどこの時期、田んぼにいっぱいできている稲です。 […]

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食育
伊賀の畑から かぼちゃが 届きました

9月16日の登園時に見ていただいたのは、伊賀の畑から届いた とっても大きなかぼちゃです。 かぼちゃソテーに調理して 今日の給食の一品に加えました。 かぼちゃそのものの美味しさを味わってもらえるように 味つけはオリーブオイ […]

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食育
すみれ組さんが育てた野菜を みんなで食べました

すみれ組さんが育てた なす・トマト・きゅうりを 収穫して 給食室に届けてくれました! なすは今日(7月15日)の給食の豆乳スープの中に加えました。 トマトときゅうりは 人参ごまサラダの横に添えました。

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食育
今が旬の とうもろこしが 届きました

7月13日の登園時に見ていただいたのは、今が旬のとうもろこしです。 給食の時間に とうもろこしご飯に調理して食べてもらいました。 調理のポイントは 実を削ぎ落とした“とうもろこしの芯”を炊飯器に入れて一緒に炊くこと! と […]

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