＜郷土料理給食＞今月は山口県の のっぺい汁です
2022年12月16日
毎月1回 全国のいろんな地域に伝わる料理を 園児のみなさんに食べてもらっています。12月は山口県の郷土料理でした。 のっぺい汁は 里いも・にんじん・しいたけ・れんこんなどをだし汁で煮込んだとろみのある汁ものです。どんな野 […]
スイートポテトを作って食べました
2022年11月11日
11月9日は、伊賀から届いた「さつまいも」で「スイートポテト」を作りました。 前日の登園時に、伊賀から届いたさつまいもとツルを みんなに見てもらいました。掘りだしてから2週間ほど熟成させていた食べごろのさつまいもです。 […]
さつまいものお手伝い＆クイズ
2022年10月14日
さつまいもは、お子さんにも大人気の秋の味覚。園でも お子さんがいもほりをして、さつまいもを持って帰ってくれますね。 さつまいもは 保存しておくことができるので たくさんあって困ることはありません。おかずにもおやつにも お […]
伊賀から届いた新米を食べました
2022年9月30日
９月29日は、伊賀から届いた「新米」を食べてもらいました。 登園時には、伊賀の田んぼから届いた稲穂を みんなに見てもらえるように玄関の真ん中に展示し見てもらいました。ちょうどこの時期、田んぼにいっぱいできている稲です。 […]