おてつだいシリーズ スナップえんどうのすじとり
2023年4月18日
4月17日に すみれ組のみなさんに、サラダに入れるスナップえんどうのすじとりを お手伝いしてもらいました。 スナップえんどうがどんな野菜なのかや、どうやってすじをとるかをお話ししてから、みなさんにすじをとってもらいました […]
春の味 わらびを おにぎりにして食べました
2023年4月16日
4月13日に 四季燦々伊賀の畑の近くで採れたわらびを 登園時に見てもらいました。 給食室でひと手間かけてアクをとり、14日に 甘辛く煮つけたものをごはんにまぜ おにぎりにして おやつに食べてもらいました。 いろいろな野菜 […]
バレンタインデーのおやつは「ココアバナナケーキ」！
2023年2月15日
2月14日のバレンタインデーは、おやつにアレルギー対応のココアバナナケーキを食べてもらいました。 乳製品・卵を使わず、小麦粉・ココア・ベーキングパウダー・砂糖・乳不使用マーガリン・豆乳・バナナで作りました。生地につぶした […]
節分の日のおやつは「鬼プリン」でした
2023年2月6日
2月3日の節分の日は おやつに「鬼プリン」を食べてもらいました。 お部屋に届けると、「かわいー！！」の声が聞こえてきました。 豆まきで鬼さん退治はできましたか？みんなに たくさんの福が舞い込みますように！
旬のほうれんそうのレシピ
2023年1月23日
ほうれんそうは、寒～い時期に身を守るために甘くなり 栄養価もアップします。 体にいい栄養がたっぷり含まれているのはわかっているけれど、お子さんによっては緑色の見た目や苦みのせいで、あまり好かれていないかも知れませんね。 […]