食育通信
食育だより 令和4年8月号

続きを読む
食育通信
きゅうりのお手伝い&クイズ

暑い時期にひんぱんに食卓にのぼるきゅうり。水分をたっぷり含んでいるので 体を冷やしてくれる野菜です。 ポリポリと食べやすいので好きというお子さんが多い一方、青臭さが苦手というお子さんもおられますね。 青臭さが気になるとき […]

続きを読む
食育通信
とうもろこしのお手伝い&クイズ

こどもの好きな野菜ランキングで、いつも上位に入るとうもろこし。旬の夏を迎えると、よく食卓にのぼる野菜のひとつですね。 そんなとうもろこしは、鮮度が落ちやすい特徴があり、収穫して24時間たつと美味しさが半減してしまうと言わ […]

続きを読む
食育通信
梅干しのお手伝い

先週ご紹介した梅シロップづくりのお手伝いはチャレンジしていただけましたでしょうか? 今週は梅干しづくりをご紹介いたします。 梅干しはご飯のおともにぴったりですが、お子さんが特有の酸味に慣れるまで時間がかかるかもしれません […]

続きを読む
食育通信
びわのコンポート

6月21日がお誕生日献立だったので、ケーキにびわのコンポートを添えて提供しました。 ご近所さんからいただきました。 粉河保育園にあるびわを、すみれ組さんが収穫してくれました。 取ったびわを、見たり匂いをかいでみたりしてい […]

続きを読む