手作りふりかけの実演を見てもらいました

5月16日(金)は、2歳児さんと3歳児さんに、ふりかけを作る様子を見てもらいしました。

作るふりかけの材料は、かつお節、青のり、ごまの3つです。
みなさんがいつも食べているふりかけが、どんな材料で作られているかをお話しし、どうやって作るのかを見てもらいます。

ホットプレートでかつお節とごまを煎り、
そこに青のりと、砂糖や酒、みりん、しょうゆ、水を加えて味つけします。
園児のみなさんは、「いいにおいがする！」「お腹が空いてきた！」と香りを楽しんでくれていました。

できあがったふりかけは、給食のごはんにかけて食べてもらいました。

「おいしい！」「もっと食べたい！」と、にこにこで食べてくれて、おかわりしてくれる子もたくさんいました。