食育
手作りふりかけの実演を見てもらいました

5月16日(金)は、2歳児さんと3歳児さんに、ふりかけを作る様子を見てもらいしました。 作るふりかけの材料は、かつお節、青のり、ごまの3つです。みなさんがいつも食べているふりかけが、どんな材料で作られているかをお話しし、 […]

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食育
春の山菜 わらび を おにぎりにして食べました

4月24日に 伊賀で採れたわらびを 登園時に見てもらいました。 時間をかけてアクをとって美味しく煮たわらびは、25日のおやつの時間に おにぎりにして食べてもらいました。 春が旬の山菜を食べると、冬の間に体の中にたまった毒 […]

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食育
おてつだいシリーズ うすいえんどうのさやむき

4月15日に 4歳児さんと5歳児さんに、給食で使う うすいえんどう のさやむきを お手伝いしてもらいました。 力かげんが難しかったり、筋が固くてとりにくかったりと 苦戦する子もいましたが、先生にも助けてもらって がんばっ […]

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食育
みそづくりに挑戦しました

2月5日に、4歳児さんと5歳児さんが みそづくりに挑戦しました。 みそは 大豆と米こうじと塩でできているということ学んでから、途中まで仕込んでいるみそを見せてもらいました。 みなさんにお手伝いしてもらったのは、みそのもと […]

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食育
おやつは「鬼プリン」でした

2月2日の節分にちなんで おやつにかわいい「鬼プリン」を食べてもらいました。

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