食育
お手伝いシリーズ とうもろこしの皮むき

7月4日に、4歳児さんと5組児さんに とうもろこしの皮むきを お手伝いしてもらいました。 4歳児の中には、バナナの皮をむくようにして慌ててしまう園児さんもおられましたが、5歳児さんはしっかりと説明を聞いて、上手に剥いてい […]

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食育
みんなで梅シロップを仕込みました

6月19日(水)は、4歳児さんと5歳児さんのみんなで 梅シロップを仕込みました。 材料は青い色の梅と 氷砂糖です。 まずは、つまようじを使って 梅の“へた”をとります。 さらに ペーパータオルでやさしく水気をふきとります […]

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食育
おてつだいシリーズ うすいえんどうのさやむき

4月18日に 年中さんと年長さんのみなさんに、うすいえんどうのさやむきを お手伝いしてもらいました。 豆ごはんにして食べることが多い「うすいえんどう」は、みなさんの住んでいる和歌山県でたくさん作られています。 グリンピー […]

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食育
ぼたもちをつくって食べました

3月19日(火)は、年中さんと年長さんのみんなで ぼたもちを作りました。 まず 「ぼたもち」が 春のお彼岸(春分の日を中心とした前後3日間、計7日間)に食べられていることや 春に咲く牡丹の花に見立てて名付けられたことをお […]

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食育
みんなで みそ を仕込みました!

2月2日に、年中さんと年長さんのみんなで みそを仕込みました。 まずは 「みそは何からできているの?」「どうやって作るの?」といったお話しを聞きました。 みその材料は 大豆と米こうじと塩です。大豆は蒸してやわらかくしてか […]

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